MADINATULIMAN.COM - Buka puasa bersama, dan perayaan Milad Majelis Ulama Indonesia (MUI), di lantai 9 Hotel Pacific, Kamis (26/7/2012) juga diselingi dengan penyerahan sertifikasi halal untuk Air PDAM.
Kota Balikpapan sebagai yang pertama menerima sertifikasi atau fatwa halal tertulis di Kaltim, dari beberapa daerah yang ikut mengajukan sertifikasi halal untuk air PDAM-nya.
"Hal ini sangat penting bagi ummat, agar tidak ragu-ragu dalam mengkonsumsi air, dan menggunakannya dalam kebutuhan sehari-hari," kata drh H Sumarsongko, Derektur lembaga pengkajian pangan, obat-obatan dan kosmetik MUI Kaltim. Penyerahaan sertifikasi ini diberikan oleh KH Hamri Has, Ketua MUI kepada Walikota Balikpapan Rizal Efendi.
PDAM Balikpapan awalnya memasukkan berkas permohonan, untuk ikut sertifikasi, dan salah satu persyaratan yang paling penting, adalah sampel air yang diuji laboratorium selama 3 bulan.
Setelah hasil laboratorium keluar, maka sertifikasi baru dikeluarkan oleh MUI. Balikpapan menjadi yang pertama menerima sertifikat ini, dari beberapa daerah yang juga ikut meminta sertifikasi halal.
Selama sertifikasi dipegang oleh PDAM, pengawasan akan berjalan dari MUI, untuk menjaga kualitas air. Dan salah satu pengawasan, dilakukan secara internal oleh 10 auditor, yang juga berasal dari pegawai PDAM Balikpapan.
"Kami sewaktu waktu akan melaksanakan Sidak, untuk pengawasan eksternal, dalam meninjau kualitas air, dan bila ada penyimpangan didalamnya, sertifikasi akan kami tarik," kata Sumarsongko.
0 komentar: